Közlenmiş Kırmızı Biber Salatası

           Gerçekten çok ama çok sevdiğim bir meze çeşididir.. Hele ki et yemeklerinin yanına ayrı bir yakışıyor.. Bol sarımsaklısı makbuldür.. Yapımı ise çok kolay 5 dk. da hazırlayabilirsiniz.. 

              KÖZLENMİŞ KIRMIZI BİBER SALATASI

         Malzemeler: 6 adet közlenmiş kapya biber
           3 diş sarımsak
           yarım demet maydanoz
           zeytinyağ
           limon
           tuz

         Yapılışı: Közlediğimiz biberlerimizin kabuklarını soyup küçük küçük doğrayalım.. İnce kıyılmış maydanozu, sarımsağımızı, yağımızı ve limonumuzu da hazırlayıp hepsini bir kapta harmanlayalım.. Afiyet olsun..